香芋沙拉雪人的做法,怎么做香芋沙拉雪人好吃,做香芋沙拉雪人需要哪些食材?-优卡食谱网

芋头的营养成分很高，芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高。芋头中还含有丰富的黏液皂素及多种微量元素。多吃芋头可以洁齿防龋，解毒防癌，增强免疫力。用芋头做沙拉特别的好吃，细腻，润滑，口感棒棒哒。

【食材与调料】

【主料】芋头2个

【辅料】豌豆适量，盐适量，胡萝卜适量，玉米粒适量，火腿适量，草莓适量，胡椒粉适量，牛奶适量，香葱叶适量，巧克力豆适量，椰粉适量，黄瓜适量，黄油20g，沙拉酱2汤勺，炼乳1汤勺

【制作步骤】

	1.芋头是提前蒸出来的。（我家总是有熟的芋头，放入冰箱冷冻，随吃随拿）
	2.备好调沙拉酱的食材。
	3.黄瓜，火腿肠，胡萝卜切丁。
	4.豌豆，玉米粒，胡萝卜用开水焯一下捞出备用。
	5.香葱叶也用热水烫一下，马上捞出。
	6.芋头压成泥，放入20克的黄油，放入微波炉加热后搅拌均匀。
	7.放入胡椒粉和少许的盐调味。
	8.放入所有的蔬菜配料。
	9.搅拌均匀。这时的沙拉酱已经可以吃了，味道很香的。
	10.开始制做雪人造型。将沙拉酱做成大小不同，数量同等的圆球。大球是雪人的身子，小球是雪人的头。
	11.放入椰粉中滚匀椰粉。
	12.将大圆球摆在盘中，用香葱叶给雪人做一条围巾。
	13.再将小球叠加在大球上面，雪人的的造型就出来了。
	14.用巧克力豆做眼睛、胡萝卜做鼻子、草莓做帽子来装饰雪人。
	15.可爱吧？这是我家的年夜饭其中的一道凉菜，非常的美味。