香芋焖鸭
【食材与调料】
【主料】鸭子半只,香芋500克 |
【辅料】葱、姜50克,盐15克,生抽20克,蚝油20克,清水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.姜、葱小火炒香 |
![]() | 2.下入鸭子炒至干香 |
![]() | 3.下入所有调味炒香、下入香芋,加入适量水,中小火25分钟 |
![]() | 4.出锅装盘、好香好糯 |
![]() | 5.呵呵。。我的最爱 |
【香芋焖鸭做法小贴士】
小贴士选择清焖、味道更香,不用太多酱料 |
【主料】鸭子半只,香芋500克 |
【辅料】葱、姜50克,盐15克,生抽20克,蚝油20克,清水适量 |
![]() | 1.姜、葱小火炒香 |
![]() | 2.下入鸭子炒至干香 |
![]() | 3.下入所有调味炒香、下入香芋,加入适量水,中小火25分钟 |
![]() | 4.出锅装盘、好香好糯 |
![]() | 5.呵呵。。我的最爱 |
小贴士选择清焖、味道更香,不用太多酱料 |