豆腐鲫鱼汤
【食材与调料】
【主料】鲫鱼两条,料酒,葱,姜,红糖,辣椒,薄荷叶,生抽,盐 |
【制作步骤】
1.鲫鱼洗好,放盐腌好 | 2.锅里放油烧热,放入鲫鱼两面煎止发黄,倒入生抽,料酒,姜红糖,倒入清水煮开。 | 3.放入豆腐块,辣椒, | 4.稍煮片刻,放入薄荷,放入葱即可。 |
【豆腐鲫鱼汤做法小贴士】
【主料】鲫鱼两条,料酒,葱,姜,红糖,辣椒,薄荷叶,生抽,盐 |
1.鲫鱼洗好,放盐腌好 | 2.锅里放油烧热,放入鲫鱼两面煎止发黄,倒入生抽,料酒,姜红糖,倒入清水煮开。 | 3.放入豆腐块,辣椒, | 4.稍煮片刻,放入薄荷,放入葱即可。 |