香芋螺肉粥
| 我从小都很爱喝的粥，介绍给大家~~ |
【食材与调料】
| 【主料】香芋半个，螺肉一盒 |
| 【辅料】麻油，盐，生抽，油，胡椒粉，姜，葱，米一杯 |
【制作步骤】
 | 1.香芋洗干净去皮切粒备用，螺肉洗干净晾干水、姜切碎（部分切片）、 葱切碎。 |
 | 2.米洗干净加少许盐和油混合搅拌均匀腌半个小时、螺肉加入切碎的姜 、 许生抽、油、胡椒粉混合搅拌均匀腌半个小时。 |
 | 3.米加入适量的水和几片姜大火煮开后至米爆开（30-45分钟）。 |
 | 4.加入芋头和螺肉继续小火煮15-20分钟后加入适量的盐调味、撒麻油和 葱花搅拌均匀即可。 |
【香芋螺肉粥做法小贴士】
