香甜玉米烙的做法,怎么做香甜玉米烙好吃,做香甜玉米烙需要哪些食材?-优卡食谱网

有次跟妈妈一起在饭店吃到了这款香甜玉米烙，当时大家都很喜欢吃，特别是我妈更是爱的不行，她有次试着回家做但是就是做不出酒店那么好吃，有一次我在网上看到有这做法看样子跟我们在酒店吃的很像，所以我就学着做了一次，妈妈很喜欢吃，说特别好吃呢。

【食材与调料】

【主料】玉米粒200g

【辅料】油适量，盐适量，白砂糖适量，玉米淀粉适量

【制作步骤】

	1.玉米粒解冻清洗干净。
	2.撒入两勺淀粉到玉米粒上面。
	3.用筷子搅拌至每个玉米粒都沾上淀粉。
	4.拿一个小碗里面再放两勺淀粉，加少许水活成水淀粉。
	5.锅中热油把之前拌好的玉米粒倒入锅中摊平。
	6.把4中的水淀粉倒在玉米粒上面。慢慢煎至两面都发黄凝固。
	7.把上煎好的玉米粒放入热油中再快速炸一下后捞出沥干油。
	8.在上层撒一层白砂糖即可。