香甜绿豆渣
新换的面包机,想着先试试机子,害怕做面包失败,就想先做点豆沙馅,没有红豆,就用家里现有的绿豆,谁知道两个果酱程序后,绿豆还是没有打成渣,着急的我直接用料理机磨成豆渣了,有点太干了,不过拌上糖以后还是挺好吃的,一勺一勺的吃着也挺过瘾的,就是要多喝水,否则有点噎得慌~~下次要记得先把绿豆煮熟了再做就不会这么干了。 |
【食材与调料】
【主料】绿豆100g |
【辅料】白糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.泡了一夜的绿豆 |
![]() | 2.滤干水分 |
![]() | 3.放入面包机桶里 |
![]() | 4.选择果酱功能,这款面包机果酱功能一次是1个小时5分钟,我选了两次 |
![]() | 5.豆子放入料理杯 |
![]() | 6.搅拌成豆沙 |
![]() | 7.搅好的绿豆沙 |
![]() | 8.趁热拌上白糖,当零食也可以,做馅也可以 |
【香甜绿豆渣做法小贴士】
每款面包机的容量和时间都不一样,要根据自己的面包机自由掌握时间 |