香酥烧饼
| 一直以来觉得拷出来很多层次的烧饼，很香，一直也不敢做，觉得很麻烦，今天下午时间多多，试着做了一次，也不是很麻烦，做主要的是自己做的比外面买的好吃 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉600g，植物油100g |
| 【辅料】葱花适量，盐适量，芝麻适量，水适量，酵母适量 |
【制作步骤】
 | 1.面团所需材料，中粉400g，水220g，酵母4g |
 | 2.油酥所需材料，中粉200g，植物油100g |
 | 3.葱洗净切成葱花 |
 | 4.中粉中加入酵母，适量的水 |
 | 5.和成面团醒20分钟 |
 | 6.油酥材料混合 |
 | 7.搅拌均匀 |
 | 8.醒好的面团，揉匀擀开 |
 | 9.放入油酥面团 |
 | 10.像包包子一样包住，收口向下按扁 |
 | 11.擀成长方形 |
 | 12.对折成三折 |
 | 13.擀开 |
 | 14.再对折成三折 |
 | 15.再次擀开后涂上食用油，盐 |
 | 16.撒上葱花 |
 | 17.折成三折 |
 | 18.切成等量的段 |
 | 19.放入烤盘，醒20分钟 |
 | 20.刷上蜂蜜水 |
 | 21.撒上芝麻 |
 | 22.放入烤箱，200度烤20分钟 |
 | 23.即可食用 |
【香酥烧饼做法小贴士】
| 多折叠几次，出现的层次就比较多 |
