香酥山药卷爆竹
| 酥酥脆脆的一道菜，山药营养价值也高，大家动起来吧！ |
【食材与调料】
【主料】山药二根，鸡蛋一个，咸蛋黄六个 |
| 【辅料】白芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.1、咸蛋黄蒸五分钟备用，铁棍山药蒸熟，去皮切成段。 |
 | 2.取一个蒸熟的咸蛋黄用保鲜袋压碎，然后擀成片，厚度2毫米即可。 |
 | 3.把山药段放入卷起来，一个咸蛋黄可以卷2个半。 |
 | 4.卷好后在蛋液中滚一圈， |
 | 5.放芝麻上滚一层芝麻，两端也要粘上芝麻 |
 | 6.全部弄好后放入烤盘中，烤箱170度预热5分钟，入烤箱烤十五分钟 |
 | 7.好了，出炉咯！ |
【香酥山药卷爆竹做法小贴士】
