香酥鸡块
看到街头有卖香酥鸡块的,可想吃了,但是老公不让买,说不卫生,油还孬等等。归根结底就是不想让我买嘛。又一天我又说起了,他也忍不住馋了,买了鸡腿回来。呵呵。 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿2只 |
【辅料】油适量,烧烤料适量 |
【制作步骤】
1.鸡腿解冻。洗净。 | |
2.把鸡腿切块,用生抽和烧烤料和姜丝腌制30分钟。我想腌制一夜会更好吧。 | |
3.分两个碗,小碗是给儿子做的,只放生抽。 | |
4.油烧热。 | |
5.先放儿子的炸制。 | |
6.然后再放我们大人的炸制。 | |
7.炸好还真香,自己做的放心。 |
【香酥鸡块做法小贴士】
建议腌制鸡腿时间越长越入味。 |