向日葵土豆沙拉
豆友那看到的一款简单易学方便营养的土豆沙拉制作,美美的,萌萌的,好有食欲却舍不得下手的一盘美食,不过佐料是按自己喜欢的调味搅拌。 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个,小黄瓜1个,鸡蛋1个 |
【辅料】虾油2毫升,味精1克,白胡椒粉0适量,沙拉0适量 |
【制作步骤】
1.土豆削皮切块 | |
2.入锅蒸熟 | |
3.取出压成泥,加入虾油,味精,白胡椒粉搅拌调味 | |
4.鸡蛋蒸熟(刚好锅里炖肉,节约时间了) | |
5.取出鸡蛋,掰开,剪碎蛋白,压碎蛋黄 | |
6.将蛋白调入土豆泥中,摆盘 | |
7.小黄瓜切片排盘 | |
8.沙拉装入裱花袋,十字格交叉挤到土豆上 | |
9.将沙拉十字格交叉挤在土豆上 | |
10.最后撒上蛋黄即可 |
【向日葵土豆沙拉做法小贴士】
小贴士无 |