香芹叶鲫鱼汤
| 香芹叶据说是煮汤可以去头风，而且味道清香非常好喝 |
【食材与调料】
| 【主料】鲫鱼1条，香芹叶200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鱼露两滴，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅煎香姜片，下一大碗水煮出味 |
 | 2.下鱼同煮出鱼味 |
 | 3.汤开开盖 |
 | 4.下香芹味继续烧开出味 |
 | 5.汤再开加两粒鱼露 |
 | 6.调味加点盐至合适味道 |
 | 7.装碗即可 |
【香芹叶鲫鱼汤做法小贴士】
| 鱼提前煎好，煮汤才清甜 |
| 香芹叶据说是煮汤可以去头风，而且味道清香非常好喝 |
| 【主料】鲫鱼1条，香芹叶200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鱼露两滴，姜适量 |
| 1.锅煎香姜片，下一大碗水煮出味 |
| 2.下鱼同煮出鱼味 |
| 3.汤开开盖 |
| 4.下香芹味继续烧开出味 |
| 5.汤再开加两粒鱼露 |
| 6.调味加点盐至合适味道 |
| 7.装碗即可 |
| 鱼提前煎好，煮汤才清甜 |
