香气迷人的黑芝麻糊蛋糕的做法,怎么做香气迷人的黑芝麻糊蛋糕好吃,做香气迷人的黑芝麻糊蛋糕需要哪些食材?-优卡食谱网

别看黑芝麻黑，却可以让我们的皮肤变得红润又白净，长期坚持吃黑芝麻，还可以使肌肤嫩滑、皱纹减少。很多小姑娘为了苗条不吃饭，导致营养摄取不够，皮肤变得干燥、粗糙，这时就可以适当补充些芝麻。芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，既可以使粗糙的皮肤得到改善，也不容易发胖。这款黑芝麻糊小蛋糕第一次做，方子来自孟老师，量增加了一倍。各种材料都不具备，按需更换：白油木有，换成黄油；黄砂糖木有，换成白砂糖；黑芝麻粉木有，黑芝麻加少许低粉自己打…虽然材料各种不正宗，但是味道很好，香喷喷的，组织的颗粒比一般的小蛋糕松散一些，不会很绵，奶味很浓，早餐、夜宵都很合适，配一杯果汁，完美了…

【食材与调料】

【主料】黑芝麻粉50g，无盐黄油120ml，低粉120g，泡打粉10g，牛奶60ml，鸡蛋1个，细砂糖80g

【辅料】白芝麻20g

【制作步骤】

	1.取一只大碗，放入黑芝麻粉，倒入牛奶；
	2.把牛奶和黑芝麻粉搅拌均匀；
	3.黄油室温软化后，加入细砂糖；
	4.用打蛋器搅打均匀；
	5.加入一个鸡蛋；
	6.搅打至奶油糊膨松发白；
	7.低粉中加入泡打粉；
	8.将低粉和泡打粉共同过两遍筛，筛入到奶油糊中；
	9.加入黑芝麻糊，用橡皮刮刀拌匀；
	10.蛋糕模具中放入小纸模；
	11.倒入面糊8分满；
	12.表面撒少许白芝麻，烤箱180度预热，放入中层，烤20至25分钟左右。