香辣油麦菜
好久都没有吃油麦菜了,刚好超市开业,油麦菜便宜,两毛一斤,呵呵,买了一斤回来炒着吃。太久没吃这个东西了,感觉味道还是不错的,尤其是加了辣椒之后,味道更爽 |
【食材与调料】
【主料】油麦菜500g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,辣椒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.油麦菜先用盐泡十分钟,再择洗干净 |
![]() | 2.大蒜剁碎,剁好的辣椒 |
![]() | 3.热油锅,爆香大蒜 |
![]() | 4.倒入辣椒 |
![]() | 5.放油麦菜炒 |
![]() | 6.放盐 |
![]() | 7.翻炒均匀 |
![]() | 8.起锅 |
【香辣油麦菜做法小贴士】
辣椒先爆一下,这样会更辣 |
好久都没有吃油麦菜了,刚好超市开业,油麦菜便宜,两毛一斤,呵呵,买了一斤回来炒着吃。太久没吃这个东西了,感觉味道还是不错的,尤其是加了辣椒之后,味道更爽 |
【主料】油麦菜500g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,辣椒适量 |
![]() | 1.油麦菜先用盐泡十分钟,再择洗干净 |
![]() | 2.大蒜剁碎,剁好的辣椒 |
![]() | 3.热油锅,爆香大蒜 |
![]() | 4.倒入辣椒 |
![]() | 5.放油麦菜炒 |
![]() | 6.放盐 |
![]() | 7.翻炒均匀 |
![]() | 8.起锅 |
辣椒先爆一下,这样会更辣 |