春天的小猪的做法,怎么做春天的小猪好吃,做春天的小猪需要哪些食材?-优卡食谱网

春天已经悄悄来临，沉睡了一个冬天的小草们不停的伸展着懒腰，春风拂过，小草透出了绿绿的嫩芽，虽然天气还稍稍有些冷，但这也抵挡不住花儿们的脚步，看，迎春花开得正旺，一些不知名的花儿也零零星星的散落在草地上显得格外耀眼，此刻阳光正好，小猪吃饱饭后伸了个懒腰就躺在草地上打起了盹，看小猪睡得好香啊，我们要静悄悄的从这里经过，不要吵醒它哦。

【食材与调料】

【主料】红苹果1个，油麦菜30g，鸡蛋1个

【辅料】海苔少许，食盐少许，玉米淀粉适量

【制作步骤】

	1.准备好食材。
	2.油麦菜洗净榨汁备用。
	3.蛋清和蛋黄分离，将玉米淀粉加半小勺水拌匀，分别加入蛋清和蛋黄中拌匀。
	4.取少许蔬菜汁加入蛋白液中拌匀。
	5.取不粘锅，不需要抹油，冷锅分别将蛋液倒入锅中晃匀。
	6.然后放到小火上慢慢摊成两种颜色蛋饼取出备用。
	7.用模具或剪刀将绿色蛋饼做成需要的叶子或小草的形状。
	8.用模具或剪刀将黄色蛋饼做成黄色花朵，双层会比单层更立体。
	9.剩余的蛋饼边角料切成长条状。
	10.对折几次后用剪刀在一半处剪细条。
	11.从头卷起就变成一朵小菊花，还可以两种拼色。
	12.清水加入少许食盐化开，将苹果洗净连皮切成一些薄片，放入淡盐水中浸泡片刻防止氧化。
	13.取出泡好的苹果用刀子切出小猪的形状。
	14.将海苔剪出小猪的眼睛和嘴巴等，苹果做小猪的鼻子。
	15.最后将小猪和花花草草都摆放在合适位置即可。