香辣水煮鱼头
| 特别喜欢吃鱼头，这个香辣鱼头也特别下饭，这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】鱼头1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒适量，蒜适量，香菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.将辣椒放入热锅里炒香··· |
 | 2.再倒入油，盐，蒜···· |
 | 3.再倒入适量的水··········· |
 | 4.水快开时，再加入青辣椒，等调味料········· |
 | 5.水煮沸时，再放入鱼头····· |
 | 6.煮至快熟时，加入香菜········ |
 | 7.好啦 ，可以吃啦········ |
【香辣水煮鱼头做法小贴士】
| 里面可以加入一些豆皮，也挺好吃的，鱼头要提前腌制一下，不然不是很入味·········· |
