椒盐玉米
这是个很开胃的小菜,里面内容也很丰富,主要食材有新鲜的玉米粒,香甜多汁,还放了青瓜粒,一是为了增加点色彩,二是青瓜也是一种含有丰富维生素的蔬菜,特别值得一提的是,里面还配了一些炸过的花生米,既香口又开胃,特别适合孕早期的妈妈食用,因为一般孕妇在早期的时候妊娠反应都比较厉害,胃口一般都不好,如果此时有一样营养丰富,色泽艳丽,并且可以令到人食欲大开的菜肴最是关键了,这个菜就非常适合哦~ |
【食材与调料】
【主料】玉米粒200g |
【辅料】油适量,椒盐适量,白砂糖适量,剁辣椒1勺,花生米100g,青瓜粒150g |
【制作步骤】
1.小火,锅内不放任何东西,只放少许的食用盐在里面。 | |
2.慢慢地煸炒,当盐的色泽稍稍发黄时,加入适量的花椒面一起煸炒。 | |
3.快速地翻炒后,把椒盐盛出,这是简易版的椒盐,不过也很香哦。 | |
4.然后锅内放极少量的油,把花生米放入煸炒。 | |
5.炒至干香后,盛出沥干油备用。 | |
6.此时准备一些新鲜的玉米粒和青瓜粒。 | |
7.锅内烧热,放入少许的油,把葱末放入煸出香味。 | |
8.然后放入青瓜粒。 | |
9.跟着把玉米粒也放入一起翻炒。 | |
10.当炒至食材断生后,把椒盐放入一起翻炒。 | |
11.再放入少许的糖调调味。 | |
12.跟着把葱花放入。 | |
13.如果想吃点辣的,此时可以放入少许的剁辣椒,如果不喜欢请忽略。 | |
14.最后要出锅前,把花生米放入一起翻炒。 | |
15.炒匀就可以出锅喽~ | |
16.装盘开吃,美味的开胃小菜就上桌喽~ |
【椒盐玉米做法小贴士】
一般来说,有人喜欢吃辣,有人不喜欢吃,那么针对怀孕期间的妈妈来说,视乎个人的喜好加入适量的辣椒量即可。 |