香辣烤鸡翅
| 烤翅是我侄女的最爱，每次看到她吃烤翅，那高兴得劲，可兴奋了，这次做的烤翅只有一点微辣，太辣了侄女吃不了，相信很多小朋友也喜欢 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡中翅800g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，姜适量，蒜适量，大葱2根，孜然粉适量，辣椒粉适量，烧烤蜂蜜适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.买回来的鸡中翅 |
 | 2.这个是我用酒精烧了一下的，（用一个平时不用的碗，放点酒精在里面，用火引燃，拿筷子夹着鸡翅烧两下即可） |
 | 3.先放入盐、生抽、料酒、搅拌均匀 |
 | 4.再放入姜、蒜、大葱搅拌均匀，放2个小时，入味 |
 | 5.烤盘上铺一层锡纸 |
 | 6.把腌制好的鸡翅放进烤盘里 |
 | 7.先耍一层油，放到烤箱里，上下烤200度10分钟 |
 | 8.这是烤了10分钟取出来翻面，在刷一层油，继续烤，上下烤200度10分钟 |
 | 9.取出后刷一层孜然粉、鸡精，上下烤200度5分钟 |
 | 10.取出后翻面刷一层孜然粉、鸡精，上下烤200度5分钟 |
 | 11.最后刷一层烧烤蜂蜜，上下烤200度2分钟 |
 | 12.尽情享受吧。味道不错 |
【香辣烤鸡翅做法小贴士】
| 腌制时间久点容易入味 |
