可乐鸡翅
| 好久没做可乐鸡翅了，今天的可乐鸡翅尺度没把握好，放多了生姜跟蒜头，有点烧焦了，下次再接再厉 |
【食材与调料】
| 【主料】 鸡中翅 适量 可乐 适量 【辅料】 生姜适量蒜头适量米酒（或料酒）适量生抽适量老抽适量 |
【制作步骤】
| 1 鸡翅洗净，两面划几刀方便入味 |  |
| 2 生姜蒜头切末，再加适量盐，生抽，老抽，米酒搅拌均匀，腌制半小时 |  |
| 3 加油，两面煎至金黄色， |  |
| 4 加可乐，以没过鸡翅为宜 |  |
| 5 待汤汁浓稠，装盘出锅 |  |
【可乐鸡翅做法小贴士】
| 好久没做可乐鸡翅了，今天的可乐鸡翅尺度没把握好，放多了生姜跟蒜头，有点烧焦了，下次再接再厉 |
| 【主料】 鸡中翅 适量 可乐 适量 【辅料】 生姜适量蒜头适量米酒（或料酒）适量生抽适量老抽适量 |
| 1 鸡翅洗净，两面划几刀方便入味 | |
| 2 生姜蒜头切末，再加适量盐，生抽，老抽，米酒搅拌均匀，腌制半小时 | |
| 3 加油，两面煎至金黄色， | |
| 4 加可乐，以没过鸡翅为宜 | |
| 5 待汤汁浓稠，装盘出锅 | |
