香辣鸡腿菇
昨天逛超市时,鸡腿菇在搞促销,3.9一斤,便买了几个,用来做菜。今天家里没有辣椒酱了,便放点辣椒粉做了这份香辣鸡腿菇,香香辣辣的,很下饭哦! |
【食材与调料】
【主料】鸡腿菇100g |
【辅料】油适量,豆瓣酱适量,花生碎适量,辣椒粉适量,蒜瓣适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡腿菇切丁 |
![]() | 2.蒜瓣切碎 |
![]() | 3.坐锅,放油,爆香蒜碎 |
![]() | 4.倒入鸡腿菇,翻炒一会儿 |
![]() | 5.放豆瓣酱 |
![]() | 6.放辣椒粉、花生碎 |
![]() | 7.翻炒均匀即可出锅 |
![]() | 8.上桌喽 |
【香辣鸡腿菇做法小贴士】
豆瓣酱可以换成黄豆酱,很香滴。 |
昨天逛超市时,鸡腿菇在搞促销,3.9一斤,便买了几个,用来做菜。今天家里没有辣椒酱了,便放点辣椒粉做了这份香辣鸡腿菇,香香辣辣的,很下饭哦! |
【主料】鸡腿菇100g |
【辅料】油适量,豆瓣酱适量,花生碎适量,辣椒粉适量,蒜瓣适量 |
![]() | 1.鸡腿菇切丁 |
![]() | 2.蒜瓣切碎 |
![]() | 3.坐锅,放油,爆香蒜碎 |
![]() | 4.倒入鸡腿菇,翻炒一会儿 |
![]() | 5.放豆瓣酱 |
![]() | 6.放辣椒粉、花生碎 |
![]() | 7.翻炒均匀即可出锅 |
![]() | 8.上桌喽 |
豆瓣酱可以换成黄豆酱,很香滴。 |