香烤孜然土豆片
| 一场秋雨一场凉，现在早晚温差之大，早晚得穿外套，晚上睡觉得盖被子，白天的时候太阳还是蛮烈的，在太阳底下的话还得穿短袖，可是回到家里又觉得有点凉飕飕的，这个季节穿衣真是件麻烦的事情啊。买了几个土豆，放在篓子里面，然后将篓子放在底柜里，谁知道被女儿发现了，她最近知道了土豆就是马铃薯，天天念叨这句话，发现土豆了，就找出削皮刀在那里很困难的削，看得我心里慌慌的，生怕削到手，想拿走可是小家伙不干，只好走开，不知道过了多久，女儿走过来找我，竟然把一只大土豆削得只剩最后一点点了。。。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，孜然适量，辣椒粉适量，烧烤料适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆洗净 |
 | 2.土豆去皮 |
 | 3.将土豆切成薄片，洗干净表面的淀粉 |
 | 4.竹签用开水泡十分钟消毒，而且烤的时候不容易糊 |
 | 5.将土豆片用竹签串起来 |
 | 6.各种调料粉混合均匀 |
 | 7.土豆串先刷一层油 |
 | 8.将刷好油的土豆串放在烤网上 |
 | 9.放入预热好的烤箱，200度烤二十分钟即可 |
【香烤孜然土豆片做法小贴士】
| 不吃辣的可以不放辣椒粉 竹签用开水泡十分钟消毒，而且烤的时候不容易糊 |
