香烤糯米粉拌肉
香烤糯米粉拌肉,平常做的米粉五花肉煮是用煎的方法,自从买了烤箱,就常在试做烤箱菜,用烤箱烤肉,烤鱼,鸡鸭类却实起简单,而且味道也不错。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉500g,糯米粉150g |
【辅料】辣椒粉适量,盐适量,酱油适量,十三香适量,蜂蜜适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.备五花肉一块 | |
2.清理干净切片 | |
3.调进盐,料酒,辣椒粉,酱油,十三香,蜂蜜 | |
4.拌匀腌制半天入味 | |
5.备糯米粉 | |
6.倒进适量的糯米粉 | |
7.拌匀 | |
8.铺在烤盘上 | |
9.放进烤箱上下火烤90分钟 | |
10.烤香烤熟即可 |
【香烤糯米粉拌肉做法小贴士】
小贴士各人的烤箱不同功能也会不一样,时间和温度供参考。 |