香焗红薯泥
| 节日的下午，一个人安安静静的呆着，做个甜品享受这的美好时光...芝士焗红薯泥---十来分钟搞定的快手甜品哦~买的一罐安怡奶粉平时都不爱喝，都是用来做甜品了。奶粉用在烤薯泥上，味道比用牛奶香很多哦~不信试试~ |
【食材与调料】
| 【主料】红薯1个 |
| 【辅料】黄油适量，奶粉1勺，开水少许，马苏里拉芝士适量 |
【制作步骤】
 | 1.红薯削去皮 |
 | 2.切成小块，放锅里大火蒸熟 |
 | 3.将红薯泥打成泥，加入室温融化的黄油2匙左右搅拌均匀！（如果喜欢甜一点可加适量白砂糖，我这红薯甜度很适合所以不必加了） |
 | 4.放上1大勺奶粉，再加少许开水，彻底拌匀 |
 | 5.放上少许马苏里拉芝士，继续拌匀 |
 | 6.把薯泥放入模具里面 |
 | 7.在上面铺一些芝士 |
 | 8.放入预热好的烤箱，170度左右10分钟，每家烤箱不同的，按照自己家烤箱定时间温度 |
 | 9.烤到表面有些小焦香即可，好香呀~ |
【香焗红薯泥做法小贴士】
| 红薯最好选红心的，连糖份也不用加，甜度口感已经很适合了。我选用的本地人叫鸡蛋薯，顾名思义就像蛋黄一样好吃。 如果是一般的红薯可能要适量加点白糖 |
