烤板粟
| 烤板粟，二叔家摘析粟时送来了一些板粟。家里有烤箱也想试试用烤箱烤的板粟不知道是怎样的味道，就试做了这道烤板粟，不错香甜味，而且好易去壳。 |
【食材与调料】
| 【主料】板粟500g |
| 【辅料】油适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.板粟清洗， |
 | 2.每一粒上切上一刀，切个小口子， |
 | 3.放进开水里， |
 | 4.煮熟， |
 | 5.沥水淋上食用油， |
 | 6.放点白糖，用糖水浸泡也许会更入味， |
 | 7.拌匀置半小时将糖容化， |
 | 8.倒在烤盘上， |
 | 9.放进烤箱， |
 | 10.烤15分钟。 |
【烤板粟做法小贴士】
| 各人的烤箱不同功能也不一样，自已把握火候。 |
