香蕉提子香甜比萨
以前总吃咸味有肉的比萨 ,其实甜味的比萨也是很好吃的,香蕉就很适合哦,加了提子又提升了口味。 |
【食材与调料】
【主料】面粉150g,香蕉1根,提子适量 |
【辅料】黄油10g,糖15g,奶70g,酵母3g,香甜味沙拉酱适量,马苏里拉适量 |
【制作步骤】
1.将奶,低粉,糖和酵母放入面包桶中搅匀,加入黄油揉至光滑发酵至两倍大。 | |
2.取出面团按烤盘大小分成几份揉圆压成饼状放入烤盘中,放烤箱发酵二十分钟。 | |
3.取出用叉子叉些小眼儿,抹上沙拉酱。 | |
4.香蕉切片 | |
5.均匀的摆在面饼上。 | |
6.将泡好的提子干撒在上面,再撒上马苏里拉 | |
7.烤箱200度预热,放入中层烤15分钟即可食用。 |
【香蕉提子香甜比萨做法小贴士】
小贴士提子要提前泡软,可以加些朗姆酒腌制风味更佳。 |