香蕉戚风蛋糕
女每天都问我晚上做什么?看还剩1根香蕉就做香蕉戚风吧! |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉200g,鸡蛋5个,香蕉1根 |
【辅料】白糖适量,黄油适量,柠檬汁6滴,葡萄干适量 |
【制作步骤】
1.五个鸡蛋,蛋白,蛋黄分离,蛋白加柠檬汁加糖电动打蛋器打发,蛋黄加黄油牛奶拌匀 | |
2.葡萄干浸泡下 | |
3.蛋黄糊加香蕉泥,分次将蛋白加入蛋黄糊 | |
4.装入纸杯震掉气泡,170度预热烤40分钟 | |
5.慢慢长高了呵呵! |
【香蕉戚风蛋糕做法小贴士】
小贴士今天不知为什么在烤箱都发好高,打开就塌下去了,但是味道比前日更好! |