杂粮豆渣馒头
| 早上打的杂粮豆浆，直接过虑完把渣拿来做馒头，虽然杂粮渣做的馒头吃起来口感有点粗糙，但是杂粮渣的营养绝对很好，多吃杂粮更有利于健康。 |
【食材与调料】
【主料】杂粮豆渣１碗，面粉200g |
| 【辅料】白砂糖适量，发酵粉适量，温水适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备杂粮豆渣１碗． |
 | 2.发酵粉用温水化开． |
 | 3.加入白砂糖和面粉下去搅拌下． |
 | 4.再把杂粮豆渣放下去和成面团． |
 | 5.和好的面团加１块猪油下去． |
 | 6.再和均匀． |
 | 7.发酵成原来的２倍大． |
 | 8.取出排气，分成小剂子再搓成一个个小圆形． |
 | 9.放蒸锅里再进行二次发酵，再开火蒸１５分钟，关火再焖３分钟即可． |
 | 10.蒸好就可开吃，哈哈 |
【杂粮豆渣馒头做法小贴士】
| 小贴士糖的用量可根据自己喜欢的程度来放． |
