香蕉葡式蛋挞
这次把香蕉加到了蛋挞里,使葡式蛋挞又增加了香蕉的味道,这都是以前做的 ,今天集中发了,这个方子是我搜索了很多,找出来的食材方便,便宜,全蛋,而且味道不错的,以后就用它了 |
【食材与调料】
【主料】蛋挞皮9皮,鸡蛋2个,纯牛奶140g |
【辅料】淡奶油50g,白砂糖30g,炼奶10g,香蕉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.牛奶中加入白糖,小火搅拌至糖融化 |
![]() | 2.加入淡奶油 |
![]() | 3.加入炼奶 |
![]() | 4.两个鸡蛋打入碗中 |
![]() | 5.搅匀 |
![]() | 6.把鸡蛋倒入牛奶中搅匀 |
![]() | 7.过滤 |
![]() | 8.香蕉切粒 |
![]() | 9.把蛋挞液倒入蛋挞皮中,放入香蕉粒 |
![]() | 10.烤箱中层 210度 25分钟 |
![]() | 11.还不错啊 |
【香蕉葡式蛋挞做法小贴士】
小贴士最后几分钟观察烤的进度增减时间,调节温度 |