香蕉核桃马芬蛋糕
好久没吃蛋糕了,先做一款零失败的马芬蛋糕。配方是烤箱里带的,,配方里还有柠檬汁2小勺,小苏打1/2小勺。口感不错。。。。。。 |
【食材与调料】
【主料】香蕉2根,鸡蛋2个,低筋面粉200g |
【辅料】玉米油170g,牛奶60g,白砂糖70g,泡打粉1小勺,核桃3个 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备全部材料。泡打粉和面粉混合过筛备用。 |
![]() | 2.香蕉压成泥,核桃切碎备用。 |
![]() | 3.全蛋加白砂糖搅拌均匀,再加玉米油拌匀。 |
![]() | 4.加牛奶拌匀。 |
![]() | 5.加香蕉泥,搅拌均匀。 |
![]() | 6.筛入粉类,切拌均匀。 |
![]() | 7.不可划圈,拌好的。此时预热烤箱。 |
![]() | 8.舀入纸杯内,七分满。 |
![]() | 9.撒上核桃碎。 |
![]() | 10.放烤箱中下层,选择上下火170度,25分钟。 |
【香蕉核桃马芬蛋糕做法小贴士】
小贴士烤箱温度仅供参考。 |