香煎粽子
| 粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。 米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品 |
【食材与调料】
【主料】粽子4个，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，五香粉适量，生粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.粽子备用 |
 | 2.切块。 |
 | 3.鸡蛋打散加入盐，生粉。搅拌均匀。 |
 | 4.锅中放油，把粽子裹在鸡蛋液上，下油锅煎。 |
 | 5.在加入五香粉。煎制两面金黄即可 |
 | 6.可以吃了 |
【香煎粽子做法小贴士】
| 小贴士粽子加入鸡蛋液才好吃。 |
| 粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。 米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品 |
【主料】粽子4个，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，五香粉适量，生粉适量 |
| 1.粽子备用 |
| 2.切块。 |
| 3.鸡蛋打散加入盐，生粉。搅拌均匀。 |
| 4.锅中放油，把粽子裹在鸡蛋液上，下油锅煎。 |
| 5.在加入五香粉。煎制两面金黄即可 |
| 6.可以吃了 |
| 小贴士粽子加入鸡蛋液才好吃。 |
