香煎土豆片
| 土豆压片，经过油煎，又香又美味！小朋友非常喜欢！ |
【食材与调料】
【主料】土豆5个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆先用高压锅煮熟，去皮。 |
 | 2.在砧板上铺保鲜膜，把土豆放上面。大的土豆对半切开，小土豆就一个排列。 |
 | 3.在上面也盖一层保鲜膜。 |
 | 4.用菜刀压扁。 |
 | 5.锅里放油，中火煎土豆片。 |
 | 6.翻面继续煎制。 |
 | 7.两面煎至金黄色，放适量盐调味，取出装盘，撒葱花。 |
【香煎土豆片做法小贴士】
| 小贴士先煮熟，再煎，比较容易熟。 |
| 土豆压片，经过油煎，又香又美味！小朋友非常喜欢！ |
【主料】土豆5个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量 |
| 1.土豆先用高压锅煮熟，去皮。 |
| 2.在砧板上铺保鲜膜，把土豆放上面。大的土豆对半切开，小土豆就一个排列。 |
| 3.在上面也盖一层保鲜膜。 |
| 4.用菜刀压扁。 |
| 5.锅里放油，中火煎土豆片。 |
| 6.翻面继续煎制。 |
| 7.两面煎至金黄色，放适量盐调味，取出装盘，撒葱花。 |
| 小贴士先煮熟，再煎，比较容易熟。 |
