香煎盒子
此款盒子没有包馅料的,吃的时候可以夹点喜欢的食物吃。 |
【食材与调料】
【主料】面粉350g |
【辅料】酵母5g,白糖适量,清水适量 |
【制作步骤】
1.面粉加入酵母、白砂糖和水 | |
2.揉成光滑面团 | |
3.发酵至两倍大,取出面团排气 | |
4.分成小分, | |
5.擀开 | |
6.卷起,静止10分钟后,压扁 | |
7.锅内放油,两面煎至金黄即可 |
【香煎盒子做法小贴士】
小贴士1、要经过两次发酵。 2、煎至两面金黄卖相会好看。 |
此款盒子没有包馅料的,吃的时候可以夹点喜欢的食物吃。 |
【主料】面粉350g |
【辅料】酵母5g,白糖适量,清水适量 |
1.面粉加入酵母、白砂糖和水 | |
2.揉成光滑面团 | |
3.发酵至两倍大,取出面团排气 | |
4.分成小分, | |
5.擀开 | |
6.卷起,静止10分钟后,压扁 | |
7.锅内放油,两面煎至金黄即可 |
小贴士1、要经过两次发酵。 2、煎至两面金黄卖相会好看。 |