香菇玉米绞肉炊饭
| 开始清理冰箱,把冰箱都剩一些的食材都聚在一起,红萝卜剩一点,猪绞肉剩一些,香菇也只有几朵,把它们搭配一起,炒出香味和大米一起炊煮,就是一道营养又美味的香菇玉米绞肉炊饭. |
【食材与调料】
【主料】香菇8朵，猪肉末200g，大米150g，玉米粒90g |
| 【辅料】红萝卜40g，米酒1汤匙，酱油2大匙，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.準备材料,香菇先泡水软化 |
 | 2.猪肉末加入米酒、酱油和胡椒粉抓醃备用 |
 | 3.淘米备用 |
 | 4.红萝卜切丁,香菇切丁 |
 | 5.热锅倒适量油,放入猪肉末拌炒 |
 | 6.炒到变色,放入香菇拌炒 |
 | 7.香菇炒出香味后,放入红萝卜拌炒 |
 | 8.加入2大匙的酱油拌炒匀 |
 | 9.加入胡椒粉拌炒匀 |
 | 10.放入玉米粒拌炒匀,关火 |
 | 11.把炒好的食材放进内胆里,和大米拌混合 |
 | 12.加入水和少许酱油,放进铁釜里 |
 | 13.选择煮饭模式 |
 | 14.煮好后,把饭拌松即可 |
【香菇玉米绞肉炊饭做法小贴士】
| 小贴士调料,依个人口味去调整 |
