香菇油菜
【食材与调料】
【主料】香菇4朵,油菜1斤 |
【辅料】葱姜,水淀粉,盐 |
【制作步骤】
1.香菇洗净切片 | |
2.油菜洗净 | |
3.葱切片,姜切末 | |
4.香菇和油菜分别焯熟 | |
5.油热后将葱姜煸炒出香味 | |
6.先放入香菇炒几下,再放入油菜炒匀 | |
7.放盐,倒入水淀粉,炒匀,即可出锅 |
【香菇油菜做法小贴士】
小贴士因为香菇和油菜焯,所以不用炒时间过长 |
【主料】香菇4朵,油菜1斤 |
【辅料】葱姜,水淀粉,盐 |
1.香菇洗净切片 | |
2.油菜洗净 | |
3.葱切片,姜切末 | |
4.香菇和油菜分别焯熟 | |
5.油热后将葱姜煸炒出香味 | |
6.先放入香菇炒几下,再放入油菜炒匀 | |
7.放盐,倒入水淀粉,炒匀,即可出锅 |
小贴士因为香菇和油菜焯,所以不用炒时间过长 |