香菇油菜大馄饨
| 最近发现，做馄饨太方便啦，肉馅一和，皮买来现成的，前一晚上包好，第二天早上就有热腾腾的馄饨吃了，吃得暖暖地，太舒服啦，而且我还有个小工具可以帮忙，剁菜就更方便啦。 |
【食材与调料】
| 【主料】馄饨皮500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，木耳适量，肉馅300g，白菜适量，香菇适量，油菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.买来的肉馅放入生抽和油拌匀 |
 | 2.木耳泡发 |
 | 3.香菇洗净切条 |
 | 4.利器来啦，把香菇和木耳放到切菜器中，搅成末倒入肉馅中 |
 | 5.白菜切条，一样放到切菜器中，弄成末 |
 | 6.倒入肉馅中 |
 | 7.加盐搅拌均匀 |
 | 8.馄饨皮的尾端放入馅 |
 | 9.卷起 |
 | 10.再卷一卷一下捏合起来 |
 | 11.锅内放油炒香油菜 |
 | 12.加入开水及适量盐后烧下，下入馄饨，煮熟即可 |
 | 13.盛出即食 |
【香菇油菜大馄饨做法小贴士】
| 1.切菜器超级方便，直接可以弄成末 2.如果买来的馄饨皮不好沾的话，就抹一点点水再捏合 |
