清炒空心菜梗
| 空心菜一直是我们喜欢吃的，但要是跟空心菜叶一起炒的话就不怎么喜欢了，所以就尝试一次把菜叶去掉，单独炒空心菜梗，没想到味道还真的不一样的哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】空心菜梗500g，辣椒50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，大蒜4瓣 |
【制作步骤】
 | 1.锅内放油烧红 |
 | 2.放入辣椒炒出辣味，加点盐一起炒会比较好一点。 |
 | 3.炒好后盛出备用。 |
 | 4.放入事先摘洗干净的空心菜梗 |
 | 5.加入大蒜一起翻炒 |
 | 6.放入事先炒好的辣椒 |
 | 7.加入盐，酱油炒匀即可。 |
 | 8.盛出装盘即可。 |
【清炒空心菜梗做法小贴士】
| 空心菜梗用手摘断的会比用刀切的要好吃一些的哦 |
