香菇小白菜
| 香菇营养富含氨基酸，营养丰富。加上夏季的小白菜，香嫩软滑，非常可口。 |
【食材与调料】
| 【主料】小白菜400g，鲜香菇5朵 |
| 【辅料】盐适量，姜适量，蒜适量，鸡精适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.小白菜洗净控干水。 |
 | 2.香菇切成片。 |
 | 3.锅热后放油，放姜和蒜末，再放入香菇片炒软。 |
 | 4.倒入小白菜。 |
 | 5.将小白菜炒软后加盐，翻炒均匀后加鸡精盛出。 |
【香菇小白菜做法小贴士】
| 小白菜含水分较多，所以事先应尽量控净水，避免出水太多。 |
| 香菇营养富含氨基酸，营养丰富。加上夏季的小白菜，香嫩软滑，非常可口。 |
| 【主料】小白菜400g，鲜香菇5朵 |
| 【辅料】盐适量，姜适量，蒜适量，鸡精适量，油适量 |
| 1.小白菜洗净控干水。 |
| 2.香菇切成片。 |
| 3.锅热后放油，放姜和蒜末，再放入香菇片炒软。 |
| 4.倒入小白菜。 |
| 5.将小白菜炒软后加盐，翻炒均匀后加鸡精盛出。 |
| 小白菜含水分较多，所以事先应尽量控净水，避免出水太多。 |
