香菇土豆排骨汤
| 这道汤的灵感来于前两天吃的焖面。感觉香菇和土豆是一种很妙的搭配，土豆吸收了排骨的肉香，糯糯的，香菇吃起来口感嫩，你值得拥有。 |
【食材与调料】
【主料】排骨250ml，土豆1个，干香菇12个 |
| 【辅料】白醋适量，盐适量，料酒适量，花椒适量，生姜适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料 |
 | 2.排骨冷水下锅，发入花椒去腥，焯水 |
 | 3.泡发香菇 |
 | 4.土豆削皮切块放白醋浸泡 |
 | 5.热水生姜，白醋，料酒炖排骨。30分钟 |
 | 6.加入香菇土豆再炖20分钟，感觉土豆软烂了就可以加盐和鸡精调味了 |
【香菇土豆排骨汤做法小贴士】
| 小贴士无 |
