香菇瘦肉汤
之前每天中午回家都是先蒸米饭再炒菜,现在觉得做碗汤配个馒头干粮什么的,不也是一顿饭吗? |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜50g,香菇60g,黄瓜30g,瘦肉50g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,水适量 |
【制作步骤】
1.起油锅,下瘦肉。 | |
2.滑散炒熟,加生抽提味。 | |
3.下胡萝卜炒至断生。 | |
4.下香菇炒熟。 | |
5.加适量水炖煮。 | |
6.下黄瓜丁点缀提味,汤汁浓郁后加一点盐调味出锅。 |
【香菇瘦肉汤做法小贴士】
小贴士汤汁煮浓郁入味即可。 |
之前每天中午回家都是先蒸米饭再炒菜,现在觉得做碗汤配个馒头干粮什么的,不也是一顿饭吗? |
【主料】胡萝卜50g,香菇60g,黄瓜30g,瘦肉50g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,水适量 |
1.起油锅,下瘦肉。 | |
2.滑散炒熟,加生抽提味。 | |
3.下胡萝卜炒至断生。 | |
4.下香菇炒熟。 | |
5.加适量水炖煮。 | |
6.下黄瓜丁点缀提味,汤汁浓郁后加一点盐调味出锅。 |
小贴士汤汁煮浓郁入味即可。 |