香菇培根披萨
我今天中午包了包子,还做了儿子爱吃的披萨,有人评论我的美食,披萨馅料在外,一目了然,包子馅料在内,收敛含蓄,一顿饭中西文化囊括在内。呵呵,真是这样的美妙呀! |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉150g,香菇100g,培根100g,奶酪芝士100g |
【辅料】青椒适量,彩椒适量,洋葱适量,玉米适量,披萨草适量,罗勒叶适量,番茄酱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.面粉 放入酵母 少量的盐 用牛奶和成光滑的面团 发酵 |
![]() | 2.发好的面团 我这是两个饼胚的量 |
![]() | 3.青椒彩椒洋葱切成小丁 |
![]() | 4.香菇切成片 |
![]() | 5.培根切成小片 |
![]() | 6.蔬菜用锅炒一下 去掉水分 |
![]() | 7.培根用锅煎熟 |
![]() | 8.玉米粒准备好 |
![]() | 9.番茄酱罗勒叶 披萨草 奶酪芝士碎 都准备好 |
![]() | 10.把面胚放入披萨盘中 中间扎一些小孔 二发40分钟 |
![]() | 11.抹上番茄沙司 放入罗勒叶和披萨草 放入一些芝士碎 |
![]() | 12.放入蔬菜丁和玉米粒再放入一些芝士碎 |
![]() | 13.放入培根和香菇 |
![]() | 14.把剩下的芝士碎全部覆在上面 |
![]() | 15.烤箱预热 200度 上下火 烤20分钟左右 |
![]() | 16.烤好了 |
【香菇培根披萨做法小贴士】
小贴士蔬菜用锅炒一下 去掉多余的水分 |