香菇培根披萨

03-31 投稿:轻轻厨房
我今天中午包了包子,还做了儿子爱吃的披萨,有人评论我的美食,披萨馅料在外,一目了然,包子馅料在内,收敛含蓄,一顿饭中西文化囊括在内。呵呵,真是这样的美妙呀!

【食材与调料】

【主料】高筋面粉150g,香菇100g,培根100g,奶酪芝士100g
【辅料】青椒适量,彩椒适量,洋葱适量,玉米适量,披萨草适量,罗勒叶适量,番茄酱适量

【制作步骤】
香菇培根披萨 1.面粉 放入酵母 少量的盐 用牛奶和成光滑的面团 发酵
香菇培根披萨 2.发好的面团 我这是两个饼胚的量
香菇培根披萨 3.青椒彩椒洋葱切成小丁
香菇培根披萨 4.香菇切成片
香菇培根披萨 5.培根切成小片
香菇培根披萨 6.蔬菜用锅炒一下 去掉水分
香菇培根披萨 7.培根用锅煎熟
香菇培根披萨 8.玉米粒准备好
香菇培根披萨 9.番茄酱罗勒叶 披萨草 奶酪芝士碎 都准备好
香菇培根披萨 10.把面胚放入披萨盘中 中间扎一些小孔 二发40分钟
香菇培根披萨 11.抹上番茄沙司 放入罗勒叶和披萨草 放入一些芝士碎
香菇培根披萨 12.放入蔬菜丁和玉米粒再放入一些芝士碎
香菇培根披萨 13.放入培根和香菇
香菇培根披萨 14.把剩下的芝士碎全部覆在上面
香菇培根披萨 15.烤箱预热 200度 上下火 烤20分钟左右
香菇培根披萨 16.烤好了

【香菇培根披萨做法小贴士】
小贴士蔬菜用锅炒一下 去掉多余的水分

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