香菇培根酱油炒饭
| 好久不吃米饭了，所以一做饭就不知道做多少了，今天又剩下一大碗饭，本着节约的原则，中午准备把剩饭做个炒饭吃了，家里还有冷冻的培根和干香菇，一起做个酱油炒饭吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】米饭250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，培根适量，香菇适量，鸡精适量，蚝油适量，胡萝卜适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.香菇泡发切丁，胡萝卜切丁，葱切末，培根切小块 |
 | 2.锅里放适量油，先把培根放进锅里煸香 |
 | 3.再倒入香菇丁一起翻炒 |
 | 4.加入胡萝卜丁 |
 | 5.然后把米饭倒进锅里翻炒2分钟 |
 | 6.最后把酱油倒进锅里翻炒上色，出锅前加盐，鸡精，蚝油调味即可 |
【香菇培根酱油炒饭做法小贴士】
| 米饭容易粘锅，所以做炒饭的米饭不能太软，隔夜饭最好。 |
