香菇米线
| 做了一碗“番茄鸡蛋砂锅米线”，一品尝，怪怪~~辣的不能吃，也怪自己粗心，明明知道四川的米线非常辣，不是我这个只能稍微吃些辣的人可以享受的，还把整包辣椒酱都放下去了，得，这碗米线吃不了，早饭吃什么？还是再煮一包米线吧。这次是放了一把的香菇，味道好极了！ |
【食材与调料】
| 【主料】米线70g |
| 【辅料】香菇8朵，米线调料适量，香菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.香菇洗净，用清水浸泡30分钟 |
 | 2.小锅放适量清水煮开，放下香菇小火煮5分钟 |
 | 3.放入米线大火煮开 |
 | 4.放入米线调料 |
 | 5.放入米线辣椒酱 |
 | 6.大火煮开，关火，闷3分钟 |
 | 7.吃时撒些香菜即可 |
【香菇米线做法小贴士】
| 1.浸香菇的水可以用来煮米线。 2.米线调料里的辣椒酱非常辣，一定要根据自己的习惯放哦。 |
