香菇酱
| 酱料可以直接就馒头、拌饭、拌面条、做蘸料等等，不仅吃法多种多样，口味也很多，今天给大家推荐一个香菇酱，味道很好哦！ |
【食材与调料】
【主料】五花肉200g，香菇300g |
| 【辅料】黄豆酱300g，甜面酱100g，白糖6g，大葱1根，姜1块，大料1粒，油50ml，水200ml |
【制作步骤】
 | 1.五花肉去皮、香菇洗净去根一同切丁； |
 | 2.锅内倒油，放入葱姜、处理好的五花肉、香菇以及其他调料和水； |
 | 3.盖好锅盖启动【干锅】功能； |
 | 4.待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。 |
【香菇酱做法小贴士】
| 小贴士1.可以根据个人口味增减盐量； 2.如感觉酱不够浓稠，可以再次启动【干锅】功能，进行二次收汁。 |
