香菇炖鸡汤
香菇炖鸡非常有营养,好喝又健康。 |
【食材与调料】
【主料】鸡肉0.5斤 |
【辅料】姜适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量,小葱适量 |
【制作步骤】
1.把买好的鸡肉洗干净,切成小块儿。 | |
2.把鸡肉倒入开水中焯血水。然后再捞起来洗干净 | |
3.锅中放入冷水把鸡肉和姜蒜,倒入里面。 | |
4.把香菇泡一会儿,洗干净。 | |
5.把香菇切成小块儿 | |
6.大火慢慢炖鸡肉 | |
7.鸡肉炖一段时间再把香菇到里面一起炖。 | |
8.这个是炖好之后的香菇炖鸡。放一点盐鸡精 | |
9.放一点,切好的小葱,即可 | |
10.把锅中的的汤舀在盆里就可以吃了。很好喝的哟 |
【香菇炖鸡汤做法小贴士】