香干炒包心菜
我家好像又有些日子没有吃香干了,这不买了一块回来,正好家里还有半颗包心菜,于是就炒在一起了。虽然很简单,不过挺好吃的。我炒这么大一盘菜菜,一家三口全都吃光光。 |
【食材与调料】
【主料】圆白菜260g,香干120g |
【辅料】油适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.材料:包心菜、香干 | |
2.将包心菜清洗一下。 | |
3.放在案板上切开,待用。 | |
4.将香干放在案板上切开,待用。 | |
5.烧锅倒油烧热,下入切好的包心菜翻炒翻炒至断生, | |
6.接着,合入切好的香干翻炒一下。 | |
7.然后,加适量的生抽。 | |
8.加适量的盐。 | |
9.加适量的鸡精。 | |
10.调味炒匀,即可。 | |
11.出锅,装盘。 |
【香干炒包心菜做法小贴士】
没有什么技巧,包心菜炒至断生就可以。 |