香葱肉片

01-03 投稿:酸酸笑
我很喜欢吃香葱的味道,跟瘦肉一起炒,更好吃!!喜欢的亲,一定要试试!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!

【食材与调料】
【主料】香葱350g,瘦肉200g
【辅料】油适量,盐适量,鸡粉适量,生粉适量,生抽适量,蚝油适量,料酒适量

【制作步骤】
香葱肉片 1.材料都洗干净
香葱肉片 2.瘦肉切片,加入盐,生粉,蚝油,生抽,鸡粉拌匀
香葱肉片 3.瘦肉腌制20分钟,香葱切断10厘米长左右。姜切丝
香葱肉片 4.热锅下油,倒入葱头和姜丝炒香
香葱肉片 5.倒入瘦肉不停翻炒
香葱肉片 6.炒到瘦肉变色,推开一边先,放入香葱翻炒
香葱肉片 7.香葱翻炒变色加入盐在香葱上炒匀
香葱肉片 8.然后两煮炒匀加入生抽,蚝油炒一炒就出锅

【香葱肉片做法小贴士】
瘦肉炒至变色就熟了!!

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