香葱蛋炒饭
| 他们包括我都不喜欢吃剩饭，那剩饭怎么处理好呢？当然是炒着吃才香。蛋炒饭简单好吃方便，最重要的是剩饭做成炒饭以后它在我们家人的心目中份量就提升了，因为不喜欢吃剩饭的亲们却都很喜欢吃炒饭。 |
【食材与调料】
【主料】剩米饭250g，鸡蛋2个，葱1根 |
| 【辅料】花生油30g，盐1g，毫油1勺，酱油1勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.热锅下少许油把鸡蛋炒熟弄碎，盛起备用。 |
 | 3.加油下剩米饭翻炒散开，下酱油、毫油、盐、葱、炒好的鸡蛋翻炒片刻。 |
 | 4.炒均匀就可以起锅开吃了，好香。 |
【香葱蛋炒饭做法小贴士】
| 小贴士炒饭一定要过夜的剩饭炒出来才好看、才好吃。 |
