香椿煎鸡蛋

03-26 投稿:易冰点
菜谱还是好早以前的了,最近人很懒,很多菜谱都烂掉了,慢慢要勤劳起来了

【食材与调料】

【主料】香椿250g,鸡蛋3个
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量

【制作步骤】
香椿煎鸡蛋 1.香椿芽适量洗净控水
香椿煎鸡蛋 2.洗好的香椿芽充分控水
香椿煎鸡蛋 3.香椿芽切碎,打入鸡蛋搅拌均匀,放适量盐 鸡精 五香粉
香椿煎鸡蛋 4.锅中放油,适量多些,倒入鸡蛋液,煎两面金黄
香椿煎鸡蛋 5.两面金黄即可出锅,特别香

【香椿煎鸡蛋做法小贴士】
小贴士锅中的油适量多些

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