香炒鱼干
| 这鱼干是LG家的姐姐送我的河源特产，是淡水鱼来的；味道很香，没有腥味；很好吃的呢。 |
【食材与调料】
【主料】鱼干4条 |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，葱适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.鱼干4条，洗净去头 |
 | 2.姜切碎 蒜切碎 葱切段 |
 | 3.锅热后放入姜、葱、蒜爆香 |
 | 4.再放入鱼干，翻炒 |
 | 5.再放入适量的水，盖上盖子焖10分钟左右，放入适量的盐 |
 | 6.收干水分，撒上葱花起锅 |
【香炒鱼干做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 这鱼干是LG家的姐姐送我的河源特产，是淡水鱼来的；味道很香，没有腥味；很好吃的呢。 |
【主料】鱼干4条 |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，葱适量，蒜适量 |
| 1.鱼干4条，洗净去头 |
| 2.姜切碎 蒜切碎 葱切段 |
| 3.锅热后放入姜、葱、蒜爆香 |
| 4.再放入鱼干，翻炒 |
| 5.再放入适量的水，盖上盖子焖10分钟左右，放入适量的盐 |
| 6.收干水分，撒上葱花起锅 |
| 小贴士无 |
