甜虾秋葵沙拉
| 秋葵,今年没少吃!不管它是不是如宣传的一样具有神奇的食用价值,反正个人蛮喜欢这种蔬菜的,有些人不喜欢啦,我刚开始也不喜欢,但吃了几次就爱上了,呵呵,别具风味啊!今天用它简单焯了一下,跟虾仁拌在一起,超简单的. |
【食材与调料】
【主料】北菜甜虾200g，秋葵150g |
| 【辅料】橄榄油适量，盐适量，黑胡椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.秋葵先泡洗干净; |
 | 2.然后用开水焯30秒左右,捞起; |
 | 3.改刀切成一口大小; |
 | 4.北极甜虾去头去壳,取虾仁备用; |
 | 5.把甜虾和秋葵入大盆中,加入细盐; |
 | 6.加入橄榄油; |
 | 7.加入现磨黑胡椒; |
 | 8.拌匀装碟即可. |
【甜虾秋葵沙拉做法小贴士】
| 小贴士也可以直接用沙拉酱,某牌子的芝麻沙拉酱味道还不错. |
