香肠豆片冷盘
| 随着大众保健意识的提高，豆腐已经成为中国家庭餐桌上最常见的菜肴。目前超市里豆腐品种越来越多，有水豆腐、老豆腐、豆腐干、内酯豆腐、油)豆腐、日本豆腐等。豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益。 |
【食材与调料】
| 【主料】香肠200g，卤豆腐片300g |
| 【辅料】油适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.卤豆腐片，香肠。 |
 | 2.豆腐片用模具刻形， |
 | 3.香肠切片。 |
 | 4.将卤豆腐摆盘， |
 | 5.再将切好的香肠码盘中间， |
 | 6.放进微波炉里，加热5分钟。 |
 | 7.淋上香油 ，一品鲜即可。 |
【香肠豆片冷盘做法小贴士】
| 微波炉美食 |
